|
|
Hongaarse Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-4 koppen gare rijst
-500 g champignons
-1 grote rode paprika
-200 g tomatensaus
-1 ui
-1 el olijfolie
-1/2 th lepel paprikapoeder
-peper en zout
Voorbereiding:
-snipper de ui fijn en snij de champignons in plakjes
-snij de paprika in reepjes
Bereidingswijze:
-verwarm de olie en stoof de groenten in een pan met deksel gaar op een zacht vuur
-roer de rijst door de gare groenten
-roer vervolgens de tomatensaus erdoor en kruiden naar smaak
|
|
|